커피 원두 추천에 대하여 탐구해보겠습니다. 전 세계 많은 사람들에게 사랑받는 음료인 커피가 한국에서도 시장을 넓혀가고 있습니다. 블렌디드 커피만 있는 회사 화장실에도 스타일리시한 머신이나 드립백에 담아 간편하게 원두를 즐길 수 있죠.
또한, 커피숍에 가도 예전에는 어떤 커피 원두인지도 모른 채 아메리카노나 라떼 같은 음료를 주문하곤 했었는데, 이제는 다양한 원산지에서 선택해서 내 입맛에 맞게 만들 수 있게 됐습니다. 그래서 필연적으로 커피에 대한 관심은 깊어졌습니다. 그러나 직접 재배하고 생산하는 국가가 많고, 같은 지역 내에서도 품종이 더욱 세분화되어 어느 것을 선택해야 할지 결정하기 어려울 수 있습니다.
그래서 입문자 기준으로 제가 느끼는 바를 그대로 표현하여 제품을 소개해드리고자 합니다. 생산지, 종류, 로스팅, 추출 방법 등 복잡한 내용은 건너뛰고 말이죠. 사실상 원두는 여러 제품을 적은 중량으로 사서 먹어보면서 자신에게 맞는 원두를 찾아보는 것이 가장 좋습니다. 바로 알아봅시다.
원두 생산국: 콜롬비아
가격(최저가): 10,900원 500g
워너빈 시그니처 블렌디드 원두는 아몬드 초콜릿의 달콤함과 깔끔한 맛을 선사합니다.
시그니처 블렌드로 추출한 커피를 마시면 달콤함과 견과류(볶은 땅콩처럼) 그리고 묵직한 바디감 사이의 균형을 느낄 수 있습니다. 이 원두는 고소함과 단맛 때문에 우유와 잘 어울립니다.
원두 생산국: 에티오피아
가격(최저가): 9250원 500g
에티오피아 예가체프 G2는 해발 1700미터의 이르가체프 고원에서 재배되는 고밀도 커피입니다. 섬세한 맛으로 인해 "Coffee Lady"로 알려진 이 커피는 블루베리, 자스민, 마멀레이드(오렌지)의 향이 나는 원두입니다.
원두 생산국: 콜롬비아 40 브라질 30 에티오피아 예가체프 G2 20 과테말라 10
가격(최저가): 11,900원 500g
문블렌드 원두는 콜롬비아, 브라질, 에티오피아 예가체프 G2, 과테말라 원두를 황금비율로 블렌딩하여 향과 단맛의 적절한 비율로 맛있는 맛을 냅니다.
밀크초콜릿과 아몬드의 부드러운 풍미와 꽃향이 화려하지는 않지만 은은하고 부드러운 식감과 균형 잡힌 바디감으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
원두 생산국: 이탈리아
가격(최저가): 26,160원 1kg
초콜릿과 계피의 조화로운 균형과 쌉싸름한 코코아의 부드러운 뒷맛이 어우러진 풀바디 블러드 커피입니다.
원두 생산국: 인도네시아, 에티오피아
가격(최저가): 18,060원 500g
헬로모닝 제로 다크 블렌드 커피 원두는 제로 라인에서 가장 다크하게 로스팅된 콩입니다. 진한 인도네시아 원두와 달달한 에티오피아 원두의 조화가 어우러져 진한 로스팅 커피의 풍부한 단맛을 느낄 수 있습니다. 다크 초콜릿의 풍부함은 코코아 닙의 질감과 달콤한 과일 풍미를 보완하여 우아함과 질량의 균형을 유지합니다.
원두 생산국: 브라질 산토스
가격(최저가): 12,900원 1kg
제품은 유럽 최대의 농산물 무역회사인 Lauis Dreftyus의 브라질 공장에서 엄격한 통제 하에 생산 및 가공됩니다.
시티 로스트와 올시티 로스트 사이에 로스팅하는 것이 일반적입니다. Brasin Santos는 단맛과 쓴맛의 균형이 잘 잡혀 있고 식으면서 강한 산도가 있어 풍미가 좋습니다.
원두 생산국: 베트남
가격(최저가): 19,610원 1kg
베트남 로부스타 G1 원두는 향긋한 볶은 곡물과 미묘한 옥수수 향이 어우러져 강한 커피 향을 가지고 있습니다.
원두 생산국: 에티오피아, 브라질
가격(최저가): 18,650원 1kg
쟈뎅 모카자바 자바 블렌드는 엄선된 에티오피아 모카와 브라질산 아라비카 원두로 만든 산미가 풍부하고 부드러운 바디감을 느낄 수 있는 커피입니다.
원두 생산국: 이탈리아
가격(최저가): 9,080원 250g
로스팅부터 포장까지 10분 이내에 탱크 안의 산소를 100% 제거한 후 압축 질소를 주입해 휘발하는 아로마를 압축해 커피 원두를 더욱 숙성시켜 풍부한 풍미를 선사합니다.
원두 생산국: 에티오피아
가격(최저가): 34,920원 1kg
예가체프는 가벼운 여름 꽃향기가 나는 커피, 레이디 오브 커피로 알려진 단단한 질감의 프리미엄 품종입니다. 고소한 꽃향과 과일 산도가 더해져 달콤하고 짭짤한 뒷맛을 남기는 고구마 같은 맛입니다.
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커피 원두 추천을 전달해드렸습니다. 모두 다 읽어주셔서 감사합니다. 다른 지식도 필요하시다면 위의 글들을 참고하시면 도움됩니다. 이 게시글이 유익했다면 댓글, 구독, 하트(공감)를 해주시면 블로그를 지속해서 운영하는 데에 힘이 됩니다.
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