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BBQ 치킨을 소개해드리겠습니다. 이 포스트를 끝까지 읽으면 BBQ 치킨을 알아두시는 것에 기여가 될 것이라고 기대하고 있습니다. BBQ 치킨의 지식이 필요하신 분들은 전체 다 읽어주세요. 아래의 자료로 알아봅시다.

BBQ 사장
BBQ 사장

 

BBQ 치킨

BBQ 사장
BBQ 사장

"닭 1파운드 아니냐? 무게만 놓고 보면 삼겹살보다 치킨 1파운드가 훨씬 싸다." (윤홍근 제네시스 BBQ 회장).

국내 최대 치킨 전문점인 제네시스 비비큐 윤홍근 대표가 “치킨은 2만원이 아닌 3만원 정도 해야 한다”고 말하자 소비자들은 “가격이 또 오르나?”라며 냉랭한 반응을 보였다.

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윤회장은 24일 YTN 라디오 '슬기로운 라디오 생활'에서 소비자들이 “닭 한 마리에 2만원”이라는 부담감을 느끼며 “고객들 사이에 오해가 많다”고 말했다.

그는 "삼겹살 1kg을 먹고 싶다면 150g(1인분)에 1만5000원, 10만~10만5000원 정도"라고 말했다. 그는 또 “쌀과 배추를 200~300% 올려도 장담하지 않겠다. 인건비, 집세, 공과금(치킨 판매)이 다 비싸고 누구도 대변할 수 없다”고 말했다. "

BBQ 치킨
BBQ 치킨

윤 회장에 따르면 치킨 가격은 약 1만1000원이다. 현재 시세(생계 1kg당 2,600원)에서 생계 1.6kg의 가격은 약 4,160원, 도축 비용은 1,000원이다.

자세한 비용 공개에도 소비자 반응은 미지근하다. 해당 소식을 접한 네티즌들은 "치킨 사서 직접 튀기겠다", "치킨을 왜 3만원에 먹냐" 등의 반응을 보였다.

인 회장의 발언은 바베큐 가격 인상 이전에 한 것이라는 추측도 있다. 2018년 11월 BBQ는 업계 내 치킨 가격도 별도로 인상했다. 당시 황금올리브 가격은 1만6000원에서 1만8000원으로, 자메이카는 다리 전체가 1만7500원에서 1만9500원으로 올랐다. 지난해 말 치킨 가격이 동결됐지만 전제는 '일시적'이어서 향후 인상 가능성을 시사했다.

BBQ
BBQ

이러한 추측에 대해 BBQ는 현재 가격을 인상할 계획이 없다고 밝혔다. 배송 플랫폼 수수료와 배송대행 수수료의 급격한 상승으로 수익성 유지에 어려움을 겪고 있는 소상공인을 대상으로 한 것으로 설명된다.

 

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